平淡食品不得發表保健效益，只有經由科學查驗認證，巡行食藥署認可，程度發表健康食品，標示小綠人標章；別說如此，每一個標章都有交換保健食品效用，決議前盡可能詳加閱讀，以免買到非預期的健康食品。
食藥署食品組科長周珮如表示，88年保健食品法上路後，保健食品已是法律名詞，須穿過主管機關查驗登記允諾後，修養夠利用上市；食品廠商理應做好科學實證，將鐵證送到食藥署審查，認同吻合宣布實效後，修養領取保健食品認證。
食藥署通達13項食品反響，如調節血脂、血糖、體脂肪等，廠商可根據檢查憑據，申請演進保健食品反響敘述，現今核可的保健食品有299項，每一項容許都有一位或以上小綠人標張，居民可根據自行夢想，預定演進健康保健食品。
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