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    　大仁科技大學藥學系副教授林泰榮，發現日本人以納豆菌磚放在水族缸內養魚 拉皮，效果非常好，決定與國內廠商及魚塭合作，利用菌磚釋放出的微生物ＢＢ菌淨化水質，提升珍珠龍膽石斑魚仔魚養殖存活率；如成效良好，將應用在其他水產養殖，提升漁民利潤。

    　林泰榮表示，日本首先研發納豆菌產生的有益菌，放在水族箱內養魚多年效果佳，只要一小塊菌磚，可以廿個月不用換水，他想說不如利用自己的實驗室試試看，既然魚缸可行，那麼國內的養殖魚塭也能成功。

     貴賓狗;　他說，納豆菌磚產生的ＢＢ菌，可將糞便等物質分解得很乾淨，除可減少許多成本，也避免大量換水所產生的汙染，尤其換水過程造成大量魚苗受到驚嚇死亡。在魚苗育成中，魚長大後開始分食，也要換水，造成死亡率高。

    　他的實驗以納豆菌磚作為珍珠龍膽石斑魚仔魚養殖水體的生物瀘床，以不換水方式達到淨化水質，利用一對一循環系統來穩定水質，避免魚苗交叉感染，增加存活率，可減少用藥，提高養殖效率。

    　他說，魚塭放置納豆菌磚可不用換水，對國內養殖技術是一大進步，若研究成功，可替漁民提供不一樣的養殖技術參考，未來重點將放在魚苗及成魚飼養方面，並推廣至其他魚苗。